6月16日上午,我院旅游管理专业师生前往金华君澜大酒店进行学习交流。抵达酒店后,人事部总监倪昕晗热情接待了师生,并向师生介绍金华君澜大酒店的情况。
他首先概述了金华君澜大酒店的建设历程和品牌定位,随后介绍了酒店人才的职业晋升路径。就同学们关心的实习生培养议题,他着重解读了“八大福利”,涵盖专业技能培训、实习薪酬保障、员工食宿配套,以及丰富的员工活动等。倪总监详实的介绍,不仅让学生们深入了解了酒店业的运营模式与人才需求,更通过具体的福利政策与晋升案例,为有意向投身酒店行业的学生提供了具备参考价值的职业规划思路。
随后,两位人事部专员分组带领班级深入参观酒店各区域。从酒店外围环境的功能规划,到内部空间的服务动线,专员边走边讲:解析园林景观与客房体验的协同设计,阐释大堂接待流程中的服务要点。踏入婺州厅,学生直观感受大型宴会场地的筹备规范;驻足中西餐厅,同学们实地了解餐位布局、菜品款式与特色服务设计要点,细节里的“服务门道”逐一明晰。从空间设计到服务文化,同学们进一步体会到金华君澜酒店对中国式服务和地方文化的深刻理解。
下午,专业教师组织学生就考察内容进一步深化,围绕酒店品牌建设、地方文化融入、校企合作、社会责任等方面进一步展开热烈的讨论。有同学提出,“将八婺文化融入非遗技艺体验,能进一步强化文化IP 属性,增强品牌辨识度”。讨论尾声,教师总结道,“同学们既要看到酒店服务的标准化细节,更要理解背后品牌战略与社会价值的深层逻辑。”
随着全体师生在酒店婺州厅的合影定格,此次校企合作实践调研也接近尾声。调研中,企业一线场景与课堂理论深度碰撞,切实搭起了知行合一的成长桥梁。镜头下同学们专注的神情与灿烂的笑容,不仅记录了珍贵的调研足迹,更成为旅游专业学子迈向行业实践的生动注脚。
文字|庹良浩
摄影:周祺
审稿|吴佳 何宸希